名物まぐろしゃぶしゃぶ

当店が使用しているまぐろは『極上天然インドまぐろ』のみ。一般に”高級まぐろの部位”と言われる”大トロ”を贅沢に使用。脂がのっていて、濃厚な味わいが特徴。まぐろしゃぶしゃぶは、かつおたっぷりの特製だし汁に潜らせお召し上がりいただく。契約農家直送のお野菜もお出汁に潜らせてご一緒に。最後は、お蕎麦かお雑炊で〆る。極上天然インドまぐろの旨味を余すことなくご堪能ください。